Unser Weingut umfaßt etwa 12 Hektar und zählt über 50 Grundstücke, die hauptsächlich auf wolxheimer Gemeindegebiet liegen, einige davon auch in Avolsheim und  Molsheim.

Der wahre Vorteil dieser Aufsplitterung liegt in der Vielfalt der Terroirs. Unsere Rebsorten und besonderen Weine wachsen vorwiegend auf Mergel- Kalk-Böden oder auf Kalk-Lehm-Böden.

Der gesamte Weinberg wird derzeit biologisch bewirtschaftet.